オリーブ果実をすり潰して加えたぬか床です。従来のぬか床に含んでいないポリフェノールやオレイン酸を多く含んでおり野菜の栄養価をより一層引き出しでくれます。また、ぬか床独特のいやな臭いが少なく、一年中冷蔵庫で保管ができ、２、３日に1回の手入れでよいため、ぬか床初心者の方でも手軽に野菜を漬けることができます。味は糠臭さが少なく塩分は1/２以下なのでサラダ感覚でお召し上がりいただけます。

商品内容

オリーブ果実の糠床　1kg

• ★賞味期限：冷蔵2ヶ月
• ★配送：冷蔵便
• ※写真はイメージです。