こしひかりと黄金晴を掛け合わせて誕生したヒノヒカリは、大分県で生産量のもっとも多い品種で、九州を代表する美味しいお米に成長しています。やや小粒ですが、粒に厚みがあり、全体的に丸みをもったお米です。炊きあがりもふっくらツヤツヤでキラキラと輝いています。特徴は、コシヒカリを父に持つ、食味の良さといわれています。程良い粘りとモチモチ感、香り、甘さ、どれをとっても味のバランスが非常によいお米です。また、冷えても美味しいお米としても評価されており、冷めてもパサつかず、ツヤツヤモッチリしているので、お弁当にも最適です。

商品内容

大分県産ひのひかり 5kg

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